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浙江省市場監(jiān)管局建設食品等重要產(chǎn)品安全追溯體系
來源:時間:2021-05-18 10:18:04
雙方圍繞浙江省食品等重要產(chǎn)品安全追溯體系建設,以“浙食鏈”系統(tǒng)為合作起點,通過采用全球通用的GS1編碼標準,發(fā)揮數(shù)據(jù)驅動作用,形成多方協(xié)同的食品安全治理模式。
據(jù)介紹, “浙食鏈”系統(tǒng)是食品安全追溯閉環(huán)管理系統(tǒng)的簡稱,以生產(chǎn)(流通)源頭管控為起點,全面整合和聯(lián)通食品安全“信息孤島”,以基于GS1編碼規(guī)則形成的“浙食鏈”溯源碼貫穿食品生產(chǎn)流通全過程,圍繞食品安全“從農田(車間)到餐桌閉環(huán)管理、從餐桌到農田(車間)溯源倒查”目標,構建“廠廠(場場)陽光、批批檢測,樣樣賦碼、件件掃碼,時時追溯、事事倒查”6個應用環(huán)節(jié),實現(xiàn)“一碼統(tǒng)管、一庫集中、一鏈存證、一鍵追溯、一掃查詢、一體監(jiān)管”6項功能。該系統(tǒng)自3月15日上線運行以來,上鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營主體已達到3377家。
物品編碼技術在“浙食鏈”系統(tǒng)中發(fā)揮著重要的基礎作用,實現(xiàn)基于GS1標準的追溯碼跨省互認一碼通行,為消費者、企業(yè)提供更優(yōu)質全面的服務。
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