方案介紹
食品生產(chǎn)追溯與監(jiān)管
按照總局「2017年第39號文」文件要求，平臺建立了從原料采購到生產(chǎn)過程再到銷售發(fā)貨全生產(chǎn)鏈雙向溯源的食品安全質(zhì)控機制……
食品流通追溯與監(jiān)管
加強流通企業(yè)食品安全監(jiān)督管理，落實責任，防止劣質(zhì)、無照食品或者其他具有食源性風險的食品進入流通環(huán)節(jié)，讓可追溯性深入到……
餐飲服務追溯與監(jiān)管
面向食堂、飯店等規(guī)模餐飲服務主體的天航餐飲與追溯平臺，強化餐飲服務單位主體責任，落實監(jiān)管部門監(jiān)督責任，將餐飲信息化追……
消費者二維碼追溯
食品消費者可以通過手機微信、QQ、支付寶等移動端工具免費掃描追溯二維碼，享受商家?guī)淼母鞣N福利同時，進行食品安全追溯……
小作坊追溯與監(jiān)管
食品小作坊建立信息化追溯平臺，保障了小作坊生產(chǎn)經(jīng)營過程的規(guī)范性，有效防控小作坊食品安全風險，促進產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，落實食品……
